É uma raça americana de pele amarela, e ovos de casca marrom. Apresenta cor vermelho claro e crista serra. Por muitos anos foi utilizada para a produção de frangos de corte. Mais tarde passou a ser utilizada para cruzamentos com outras raças de corte na produção de frangos. Atualmente apenas poucos criadores se dedicam à comercialização desta raça. Esta raça foi utilizada em muitos cruzamentos que formam os atuais híbridos de corte, principalmente em função da habilidade de produção de grande quantidade de ovos com alta eclosão. A presença de uma mancha branca ou clara na asa dos pintos machos (pinto) e sua correspondente ausência nos pintos fêmeas (pinta) favorece a identificação dos machos e fêmeas com um dia de idade, conseguindo-se um índice de acerto de 80-90%.
Podem chegar a 280 a 300 ovos por ano;
- Carne saborosa;
- Abate a partir do 4º mês;
- Inicio da postura a partir do 5º mês;
- Declínio da postura a partir de 2 anos;
- Altura máxima: galo 55cm e galinhas 45cm;
- Peso máximo: galo 5kg e galinhas 3kg;
- Tempo de vida de 6 a 8 anos.
